フォトギャラリー 新着記事

料理の講師はタッチ・ソダヴィーさん、衣装の講師は八代まりなさんで、ともに在日カンボジアコミュニテーの方です。

料理はカレーソーメンとかぼちゃのココナッツソースのデザート。鶏から出汁をとり、多種のカンボジアスパイスを使ったカレールーの豊かな香りに包まれました。大変に幸せな試食タイムでした。

衣装のシルクの歴史は９世紀のアンコール朝にさかのぼります。独特な柄と色、デザインについて学びました。試着をした参加者は皆さんとても似合って大いに盛り上がりました！！